今天下午我看到路边有卖炸土豆片的小摊子，便好奇地跑了过去，想尝一尝。妈妈付了钱后便去发动车子了，我就呆在原地等。
只见摊主先拿出一个土豆，削掉顶部的一小片，然后把土豆放进一个绿色的机械里。机械里头有一根长长的管子，她使劲儿一戳，使管子贯穿土豆。然后她便开始“搅拌”了——之所以说像搅拌，是因为她将机械盖住土豆，然后飞快地推动机械顶部的指针状物(不知道叫啥，大概就像指针一样)，旋转了一圈一圈又一圈，像一阵旋风一样，怪不得叫做“旋风土豆片”呀！过了十几秒，摊主停止推动指针状物，取出土豆。我很疑惑，土豆看起来跟放入时没什么两样嘛！待到摊主拿出一根长长的细木棍，将土豆串上去，我才发现，土豆已经被绞成了一片片的土豆片了。摊主用戴着白色手套的手将连在一起的土豆片分开，将这串土豆片放入白色粉末状的特制调料里，再在旁边的特制汁儿里滚了几圈。摊主告诉我们，不加这些东西的话，土豆片就不能炸。然后她把这串土豆片递给一旁的助手，助手将土豆片放到锅里炸。我从她们的谈话中得知，因为火比较小的原因，所以炸土豆片的时间比较长。过了好一会儿，我拿着刚出锅的炸土豆片，在甜酱里滚了滚，又撒了一些烤肉粉，这才满意地装到塑料袋里，留到车上再慢慢品尝。
土豆片不是脆脆的，很香甜松软，再加上甜酱与烤肉粉的陪伴，感觉特好吃，哈哈！
【每日写作指导：应用文作文的写作方法——学生必读】
1、题解
应用文就是日常生活、学习、工作中，直接地用于实际中，解决实际问题的一种常用文体，如公文、启事、书信、广告、收据等等，每个人都应该掌握它，因此应学会应用文的写作方法。
2、理由
为什么要学会写应用文呢？
我们通过一个故事就可以理解了，一个外号叫“文学家”的气象学校的毕业生，分配在一个水灾频繁的县里工作，县里让他到烈马河上游水文站里负责报告汛情的工作。烈马河的水位在汛期涨落厉害，县里便要根据上游水文站的报告来安排防汛事务。“文学家”到站不久，就给县里发回了第一份水情报告。县长一看，报告里尽是对水文站的描写，什么“青山壁立，直指蓝天”、“沟壑深邃，似乎无底”，头两页都是这类东西，县长笑笑，把报告压在公文夹里办别的事情去了，自言自语说：“这孩子真不懂事，我哪有时间欣赏他的景物描写呢？”县长边往办公室外走，又边想道：“文学家”写的是“汛情报告”呀，不会一点不说汛情吧？于是县长退回办公室从公文夹里抽出“文学家”的报告再读下去，读到快结尾的地方，才见写道：“昨日狂雨一阵，烈马水位上升。（）山间雾气腾腾，雨量400毫升。”县长一看，倒吸一口冷气；“哎呀，好在我又看了这报告，乖乖，400毫升狂雨，烈马河该水位上升4米，这是特大的汛情了。”他几乎是跑出办公室，召集县机关所有人到烈马河沿河各乡组织防大汛。那烈马河的堤坝上，白天是人，大家忙着抬土，增高堤岸，夜里也是一堤灯火，照样工作。可是汛期一直没到。县长只好派人到上游水文站了解情况，才知是“文学家”只记得堆砌词藻，胡乱描写，把“雨量四个毫升&rd
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