办法,是当前国家对食品安全责任划分的一项基本原则。这次会上签定的《食品安全责任书》,是本着这一原则制定的。各部门要结合实际,认真细化、量化《食品安全责任书》的各项任务,将监管任务落实到每一岗位、每一个人。我们要求,在每一个环节、每个区域,甚至每一个企业都要有明确的监管部门和监管人员,确保责任落实到位。各部门还要处处把能否保证群众饮食安全,能否促进食品产业健康发展作为工作的出发点和落脚点,摒弃部门利益之争,齐心协心地抓好食品安全工作。
第四,要监督落实食品生产经营单位的主体责任。大家知道,安全的食品最终是生产出来的。因此,保证群众饮食安全,归根结底是要让企业生产经营出安全放心的食品。各级各部门要采取有效措施,教育和监督食品生产经营者树立食品安全主体责任意识,建立健全食品质量安全自律体系,不断提高内部治理水平,既要重拳打击非法生产经营行为,又要扶持合法企业创造名牌,做大做强,为地方经济发展做出贡献。
(二)突出重点,全面完成____年各项任务。
一是深入开展食品安全专项整治。关于食品安全专项整治工作的具体安排,刚才冯市长已经作了部署,我都赞成。我认为,其中非凡需要重视的有三个方面:一是要继续抓住粮、肉、油、调味品、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品等__个重点品种的整治不放松,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节。同时,要抓好宝鸡地方特色食品生产加工的规范。二是突出源头治理,强化日常监管,实现监督关口前移。各级各部门要按照各自职能分工,落实工作责任,严把食品安全市场准入关,不断强化日常监督检查,实现食品安全的全方位监管。三是针对当前食品安全问题较多的地域,将监管的重点和工作重心下移,加强农村市场监管,加大对分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场和小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度,防止假冒伪劣食品流向社区和农村。同时,要积极探索,抓紧建立健全食品安全事故应急救援体系和食品放心工程综合评价和食品安全信用体系,确保职能到位、责任到位,工作力量到位,推动食品药品放心工程的顺利开展。
二是突出抓好药品、医疗器械、保健食品广告专项治理。这几年,违法违规药品、医疗器械、保健食品广告屡禁不止,花样不断翻新,欺骗性很大,老百姓反映强烈。省、市已决定把打击商业欺诈行为作为今年整顿和规范市场经济秩序的一项重要工作。各级食品药品监管、工商、广电等部门和新闻单位要密切配合,深入开展联合专项行动,尽快提出整治方案和具体措施,落实工作责任,务求取得实效。食品药品监管部门要严格药品、医疗器械、保健食品广告的监控,卫生部门要严格医疗广告的审批,从内容上严格把关,不合规定的果断不能批准。工商、广电、新闻出版等部门要积极配合药品监督治理部门,严格规范药品、医疗器械、保健食品广告发布行为,严禁处方药在大众媒体上发布广告,严禁擅自篡改广告审批内容、夸大治疗效果等违法违规行为;对违法发布广告的企业、广告中介机构和新闻媒体做出严厉处理,有效净化我市药品、医疗器械、保健食品广告市场。
三是巩固和扩大农村药品两网建设成果。我市农村药品两网建设起步早,工作实,在保障农村药品质量,维护人民群众身体健康和促进经济发展等方面发挥了十分重要的作用,得到国家和省局的充分肯定,岐山县药监分局因此受到国家人事部、国家食品药品监督治理局的表彰。这说明我们的工作抓到了点子上,抓得很好。解决“三农”问题是我们建设和谐社会的前提和基础。为此,中心连续多年以“_号”下发文
件,颁布了一系列农村工作政策,体现了党中心把解决好“三农