餐厅服务员岗位职责
一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。
二、仪表整洁，注重个人卫生，严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。三、认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。
四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。
五、天天工作结束前，搞好卫生工作。
食堂管理制度
一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。
二、仪表整洁，注重个人卫生，严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。三、认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。
四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。
五、天天工作结束前，搞好卫生工作。