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家乡小吃

更令人回味无穷。尤其是“宁波汤圆”,那更是驰名中外,一见就让人直流口水。汤圆是我们家乡有名的小吃之一,它之所以出名,不光是因为味道好,更重要的是它包含着更深的意义。在元宵节时,家家户户都会煮上一锅汤圆,听妈妈说汤圆象征着团团圆圆,吃下一个汤圆一年就会吉祥如意了。
   汤圆不仅给人们带来好运,而且汤圆里有许多富有营养的钙、铁、锌等多种元素。
   我也最爱吃汤圆了。记得小时候,外婆常常会包些汤圆给我们几个兄弟姐妹吃,我们几个总要争先恐后地抢汤圆吃。如今我已经长大了,慢慢的懂得了怎样包汤圆,也会跟着外婆一起包汤圆。外婆告诉我们,包汤圆最主要的是馅,宁波汤圆的馅主要是由芝麻、猪油和糖,做馅的时候很讲究。不过现在在商店里也买得到。包汤圆可有意思了!首先准备好一小袋面粉,加上适量的水,揉成面团,然后摘点面团揉成一个圆,再压平,接着在压平的面团中央放上一点芝麻馅儿,揉成一个团,最后放入热气腾腾的沸水里,这样一个汤圆就完工了。当一个个汤圆从沸水里浮起来的时候,像喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的婴儿,又圆又胖,又白又滑,盛到碗里,用筷子夹一下,里面的汁水就源源不断地流了出来,叫人不得不动心啊!吃到了嘴里感觉又甜又滑,而且怎么吃都不腻。
   啊!家乡的小吃——汤圆,我爱你,祝愿你永远好吃,永远有名,更愿你的产量蒸蒸日上,节节高!
   天一广场
   说起家乡的名胜,真是数也数不清,一时半会也说不完。其中,我最喜欢的地方就是天一广场了。
   在广场西北侧,还保留了有近300年历史的药皇殿和灵亭等古建筑。这座当年药材商为祈求平安、祭祀药皇而设的古老建筑,与现代商业文明融合无间,给天一广场添上一笔凝重的传统文化色彩。坐落在广场正南面的天主教堂,是一座典型的哥特式建筑。
   一走进晚上的的天一广场,就看见那五颜六色、绚丽多彩的喷泉忽高忽低地喷着,美丽极了。
   每当夜幕降临,喷泉开始喷那被灯光照得五彩缤纷的水,那喷泉喷出的水,时而高,时而低,时而聚,时而散,时而是黄色的,时而是绿色的,时而是粉红色的……颜色千变万化,多得数也数不清。喷出来的水时而像朵花,时而像烟花,时而又像株色彩斑斓的小草。
   这就是家乡最繁华的地方——天一广场,我喜爱的天一广场。

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