第二个问题：如何发挥好食用菌协会作用
食用菌协会成立后，各项工作千头万绪，作用发挥如何利害攸关。要突出做好五方面工作。
一要进一步增强做好协会工作的责任感和紧迫感。食用菌协会等农村专业合作组织是农村市场经济发展的必然产物，是活跃农村经济的重要力量之一，对繁荣农村、搞活市场具有重要战略意义。刚刚闭幕的市第十三次党代会提出将我市建设成为现代化城市，实现这一目标，就必须高度重视特色农业的基础作用，在优势主导产业培育上求精、求特。协会与经纪人上接市场、下联农户，在生产、销售间架起了的桥梁和纽带，其生产经营活动有利于完善农业产业链，有利于优化农业产业结构，有利于推动农村剩余劳动力转移，在组织、引导农业生产与市场实现有效对接上，能够充分发挥载体和通道功能。因此，我们必须提高对食用菌协会工作重要性的认识，摆上位置，投放力量，以高度的责任感和紧迫感开展工作，切实抓紧、抓实、抓出成效。
二要进一步健全协会组织网络体系。目前，我市食用菌协会网络已基本形成，但覆盖面、组织体系、运行机制等方面均亟待完善。下步工作总的要求是，健全网络体系，抓好规范运作，强化服务功能，在增强自身实力过程中，实现助农增收。具体工作中，要坚持自上而下的原则，以行政村为基础，建立健全市、镇、村三级协会组织网络，上级协会应广泛吸收下级协会或专业协会成为自己的会员；要以农民和经纪人为主体，在必要的政府引导下，使农民和经纪人真正做
到自我发展、自我完善、自我监督、自我约束；要健全规章制度，确保各级协会都能有章程、有组织地独立运作；要突出能人领办，以一个能人带动一批能人，以一批能人搞活一方经济。对已建的各类专业协会，要积极采取措施进行规范，坚决杜绝“牌子挂在门外，名单贴在墙上”的形式主义。协会不论规模大小、入会人数多少，都必须定期召开会员代表大会，按照规定程序民主选举产生理事会，并通过《章程》，成为真实、合法的协会；都必须依据各自章程，制定行之有效的规章制度；其具体动作都必须体现联合合作、民主管理和服务“三农”的要求。尚未组建协会的，要抓紧制定规划，落实责任，尽快组建并发挥作用。三要进一步强化协会服务功能。针对当前我市食用菌协会规模小、实力弱、服务功能不尽完善的实际，有关部门要加强政策引导，扶持开展经营服务，不断增强发展实力。目前看，以收取会员费解决协会经费不足问题只能是一种辅助措施，今后可以通过为会员签订定单，从客商处收取一定比例的服务费；可以与供销社联合，利用闲置资产开展资本运营，所得收益按协议分享；