同志们
食以质为先。农产品质量平安是天大的事,民以食为天。牵一发而动全身,各方瞩目,极其敏感。这次会议的主要任务是学习贯彻《农产品质量平安法》通报我市当前农产品质量平安形势,布置当前我市农产品质量平安监管工作,促进农产品质量平安水平不时提高,为打造实力、诚信、生态、和谐新而努力。下面,讲三点意见。
一、统一思想。增强做好农产品质量平安工作的责任感和紧迫感
事关社会和谐稳定,农产品质量平安事关人民群众身体健康。事关农业发展和农民增收,不容忽视、不可回避的重大问题。早在加入世界贸易组织的2001年,国就开始实施“无公害食品行动计划”以应对农产品可能遭受的市场冲击。2002年,欧盟就对从我国进口动物源性食品设置技术壁垒,大批小龙虾、蜂蜜等产品因氯霉素含量超标等原因被拒之门外,让我尝到农产品质量平安工作不及时、不到位、不配套带来的苦果,农产品质量平安警报时时拉响,不绝于耳。不只国际上因农产品质量平安问题贸易摩擦不时,而且国内农产品质量平安事件也不时发生。刚刚过去的年,农产品质量平安问题频频见诸媒体。其中社会反响最强烈的有两大焦点,一个是苏丹红”事件。11月12日,中央电视台《每周质检演讲》公布,来自河北白洋淀的鸭蛋被检出苏丹红。另一个是孔雀石绿”事件。11月17日,上海沪西水产品市场检测发现多宝鱼药物残留严重超标。对主产地山东的养殖基地抽查中证实,养殖户在养殖过程中普遍使用了孔雀石绿”等违禁药品,多宝鱼被全面封杀,山东省多宝鱼养殖业损失超越20亿元。
市农产品质量平安状况十分令人担忧。一是从生产主体来看。农民还不完全明白什么样的农产品是优质平安的优质平安的农产品又该如何生产。有极少数农民或企业根本不知道“瘦肉精”苏丹红”和“孔雀石绿”违禁药品,现阶段。不能使用。二是从加工主体来看。一方面,从农民那里收购来的初级产品大多是分散生产的质量平安难以保证,加工废品也不可防止地存在平安风险。另一方面,加工企业经营者缺乏战略眼光,对国际国内市场需求和企业自身发展定位模糊不清,生产管理亟待规范。三是从监管主体来看。农产品质量平安监管范围广、环节多、难度大,一些单位想管又管不了导致农产品生产经营放任自流。四是从消费主体来看。农产品消费市场主要在国外,大城市。目前,除一些发达国家相继设置技术壁垒外,国内大城市也逐步抬高准入门槛。武汉市就组建了全国第一家农产品质量平安检验检测中心。一旦我市农产品因质量平安问题被挡在国际国内市场外,市内消费极其有限,遭受损失的最终是农民,市经济社会的发展大局。如果我再不引起高度警觉,采取坚决果断的措施进行整改,那么农产品质量平安问题带来的灭顶之灾总有一天会降临到头上。因此,必需吸取以往深刻教训,统一思想,提高认识,切实增强做好农产品质量平安工作的责任感和紧迫感。
1强化农产品质量平安是推进结构调整、发展现代农业的主攻方向。现代社会需求的农产品必需质量过得硬、平安放得心。生产符合质量平安规范的农产品。又有生产操作规程,对农产品生产的全过程都有明确规定,要求对种子、用药、施肥、饲料及饲料添加剂等环节加强监管,特别要求提高组织化水平以确保农产品质量平安。
2强化农产品质量平安是增强市场竞争力、增加农民收入的现实选择。随着消费者生活水平的提高、质量平安意识的增强。开拓国际市场,农产品质量平安是根本保证。没有这张王牌,就没有了底气,不只卖不出价,而且会卖不出去,农民的辛勤劳动就有可能化为乌有。只有不时提高农产品质量平