2013年,全市蔬菜种植面积达到130万亩,发展大棚蔬菜28万亩、清水莲菜10万亩。
加快蔬菜种苗繁育体系建设,在*建设工厂化蔬菜育苗中心2个,在*、三原、*、渭城、兴平、武功6个基地县建设专业化育苗站180个,实行集约化生产、产业化经营,确保种苗专业化生产和供应。加快蔬菜示范园建设,在6个基地县各建1个占地100—150亩的高标准、高产出、高效益蔬菜科技示范园,重点开展新品种、新材料、新技术的引进、试验和示范,辐射带动全市设施蔬菜产业快速发展。
(二)培育壮大龙头企业
以农产品加工流通转化增值为核心,积极培育壮大龙头企业,进一步增强辐射带动功能。全力优化投资环境,落实扶持政策,外抓招商引资,内强培育壮大,积极吸引国内500强企业、农业产业化重点龙头企业和国外企业来咸投资,重点引进建设粮油食品精深加工、肉蛋制品精深加工、果品配送加工、净菜包装等企业,开发面包饼干及速冻面食品、酱醋调味品、肉食制品、禽蛋加工品、果脯果干等系列产品;支持加快兴平丰益粮油深加工、永寿雨润10万头肉牛初加工等重大项目建设,促其尽早投产运行;支持引导通达果汁、鲁洲生物、自强面粉、神果乳品、*光明等企业强化基础设施建设,加快技术改造升级,扩大生产能力,开发系列精深产品,延长产业链,增加附加值。支持龙头企业资产重组,整合资源,引导企业向优势区域聚集,向产业集群基地集中,加快形成集群式、园区化发展新格局,着力培育七大农产品加工物流企业群,即以礼泉通达、乾县海升为代表的果汁加工企业群,以*光明、红旗、金桥为代表的乳品加工企业群,以兴平鲁糖、西瑞、金龙鱼、康师傅为代表的粮油加工企业群,以礼泉软香酥、心特软、子祺为代表的副食品加工企业群,以咸果集团、*溢辉、*惠远为代表的鲜果物流企业群,以新阳光、泾云现代为代表的蔬菜物流企业群,以三原正大、铁骑力士为代表的饲料加工企业群。到2013年,全市农产品加工企业达到280家,主要农产品加工转化率达到80%以上,建成年销售收入过亿元企业15家、收入过5亿元企业3家。
加大龙头企业扶持力度,落实各项优惠政策,建立银企合作长效机制,支持金融机构加大龙头企业信贷投放额度,鼓励企业优化调整产业结构,加快企业技术改造,提高原料收购能力。鼓励支持龙头企业开拓市场,引导企业在大型批发市场、超市和旅游商品经营场所设立销售专柜和专卖点,实行连锁经营、直销配送和电子商务等现代交易方式,提高企业市场竞争力。健全企业与农户利益联结机制,鼓励支持龙头企业与基地、农户、农民合作经济组织,按照“公司+协会+基地+农户”模式,通过合同制、股份合作制等方式建立稳定的产销关系,积极发展“订单农业”,保障企业原料供应,促进农产品生产销售,进一步增强辐射带动功能。
(三)推动一村一品发展
按照“根本在特色,做大在规模,做强在品牌,关键在提升”的基本思路,大力发展一村一品,推动形成农业区域板块经济。
实施板块推进。以优势农产品产业带建设为重点,培育一批绿色果品、无公害蔬菜、优质畜禽专业村和专业乡镇;以民间工艺和食品加工为重点,培育一批手织布、草编、刺绣、锅盔麻花等专业村和专业乡镇,坚持“集中连片,板块推进”思路,推进特色主导产业区域化、专业化、规模化、产业化发展,推动一村一品向一乡一业
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