局长为组长，刘心红、江先敏、曹金富为副组长，办公室、监察室、经检、法规科、企业科、商广科、市合科、消保科（12315举报申诉中心）、信管办等负责人为成员的市流通环节食品安全整顿工作领导小组，下设办公室，在消保科（12315举报申诉中心）曹金富兼任办公室主任。各工商所也要建立相应的组织领导机构，结合本地实际，积极抓好整顿工作的组织实施。要切实加强食品安全监管执法队伍建设，充实执法力量，加强业务培训，保障执法装备和经费，进一步提高食品安全监管的能力和水平。
（二）明确职责，严格责任追究。要进一步建立健全工商行政管理机关对流通环节食品安全属地监管领导责任制、职能机构指导监督责任制和食品安全基层监管岗位责任制。市局消保科（12315举报申诉中心）负责食品安全整顿工作的牵头协调和食品流通许可工作；办公室负责食品安全整顿的信息上报和新闻报道等工作；经检、法规科负责组织、指导食品安全案件的查处、做好食品安全案件的行政复议、参与有关法律、法规的研究和协调工作；市合科负责组织、指导食品市场的食品安全整顿工作及食品交易市场信用分类监管工作；企业科负责组织、指导食品安全市场主体准入登记、食品经营主体资格核查、信用分类监管、无照经营查处等工作；商广科负责组织、指导查处食品违法广告；监察室负责食品安全行政监察工作；信管办负责食品安全电子监管平台的信息网络和技术手段工作。要将食品安全日常监管责任落实到基层，按照责任区监管的要求，把监管任务落实到工商所每一名执法人员。要严格责任追究制度，发生食品安全监管责任问题的，要依据有关法律、法规和规定严肃追究相关单位和人员的责任。
（三）密切配合，形成监管合力。食品安全监管机构和其他相关职能机构在工作中既要坚持各司其职，各负其责，又要加强内部间的相互配合，分工协作，形成合力。要加强区域之间以及部门之间的协作配合，优势互补，信息互通，不断提高监管执法的整体合力。要密切与新闻媒体的联系，加大宣传工作力度，强化对食品安全整顿工作的舆论引导和监督。
（四）强化督导，狠抓检查落实。要加强对各项工作的督查督办，一级抓一级，层层抓落实。要切实改进工作作风，深入执法监管第一线，认真调查研究，了解一线情况，解决实际问题，有针对性地加强指导、督促和检查。要把组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量和经费保障等逐项落到实处，确保各项工作取得实实在在的成效。