在所有的鸟类中，沙鸡是最适应沙漠生活的种类之一。在我国的沙漠地区，最为常见的是毛腿沙鸡，身体比鸽子稍小一点，也比鸽子瘦长。沙鸡的飞翔能力很强，飞行速度很快，喜欢成群活动，在早晨和傍晚总是沿着固定的路线飞到水边去喝水。
虽然还在春天，常常还有寒冷的天气，可是沙鸡妈妈已经开始孵蛋了。因为夏天沙漠的温度太高，她个白她的孩子们受不了。
沙鸡妈妈在沙地上扒了一个坑，在里面垫了一些草，这便是孵蛋的窝了。然后，她将三枚和鸽子蛋一样大小的蛋放在窝里。沙鸡蛋的颜色跟沙子的颜色几乎没有什么区别，这样沙鸡妈妈就放心了，她的蛋不容易被敌人发现。
28天过去了，三只小沙鸡破壳而出，张大嘴巴就叫，向爸爸妈妈要吃的要喝的。
沙鸡妈妈和沙鸡爸爸开始忙碌起来。沙鸡妈妈飞到附近有植物的地方，采些嫩芽回来。沙鸡爸爸就更辛苦了，他要飞到好远的地方，给他的孩子们运水回来。
每天早晨和傍晚，沙鸡爸爸都要沿着一条固定的路线，飞到一个绿洲水塘边去运水。飞行途中，他常遇到好多沙鸡爸爸，他们也都是到水塘为孩子们运水的。
沙鸡爸爸们成群结队，向绿洲的水塘飞去。他们飞得很快，天空中响起一片沙沙声。葱茏的绿洲出现在他们的视线里，那清亮的水塘，就像绿洲的眼睛，映着满天的朝霞。
沙鸡们一阵欢呼，纷纷落在水塘边。
水塘边聚集了许多野鸭和长着长腿的鹳，因为他们每天都在这个水塘里喝水，所以和沙鸡们都很熟悉。
沙鸡爸爸们喝够了水，然后找到一个浅水的地方，把腿和腹部都浸在水里。
在水塘边散步的野鸭和鹳走了过来。野鸭的腿很短，鹳的腿很长，可他们偏偏是形影不离的好朋友。短脚鸭和高脚鹳走过来，和泡在水里的沙鸡们聊了起来。
“你们在洗澡吗？”矮脚鸭问道。
沙鸡爸爸们都笑了起来。
矮脚鸭不明白他们为什么要笑：“你们泡在水里不是洗澡是干什么？”
“我们在装水，准备给我们的孩子们带回去。”
“装水？”高脚鹳把长长的脖子伸向水中，“你们用什么装水？”
沙鸡爸爸们争着回答说：“羽毛，我们身上的羽毛。”
高脚鹳和矮脚鸭更不明白了：“羽毛怎么能装水呢？”高脚鹳和矮脚鸭也走下水塘，把身子浸泡在水里。过了一会儿，他们走上水塘边一看，他们的羽毛上好像有一层油脂，一点也没被水打湿。就连上岸时沾在身上的水珠，也骨碌碌地滑落到地上。
高脚鹳和矮脚鸭感到他们受骗了。
“你们胡说，羽毛根本就不能装水！”
“我们没骗你们，”一位沙鸡爸爸说，“我们的羽毛真的能装水。”
为了证明他们没有说谎，沙鸡爸爸们齐刷刷地从水塘里走上岸来，让高脚鹳和矮脚鸭看他们腹部的羽毛。
高脚鹳和矮脚鸭仔细一看，发现沙鸡们的腹部果然湿漉漉的，羽毛里吸满了水。
“我们就是这样把水给孩子们带回去。”
“我们很想知道小沙鸡是怎么喝水的，能让我们去看看吗？”高脚鹳和矮脚鸭向沙鸡们请求道。
沙鸡们都很高兴高脚鹳和矮脚鸭能去沙漠做客，他们一起展翅起飞了。
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