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梁平的春节

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”轻柔的春风化作丝丝年味姗姗地来了。  
   我们这里吃团年饭比较早,腊月二十三就开始吃了。这只是一次"排练"罢了,后面还要吃上好几顿呢!团年饭之前有一场大表演,那就是"杀年猪"。每次杀年猪时,我总是躲到里屋去,不忍心看到鲜血四溅,还有用刀砍的残酷场面。在里屋,只能听见猪的嚎叫声,那头猪好像很无奈,我总是觉得很可怜。在饭桌在,我倒觉得它不可怜了,并且也认为应该为人们做点贡献了,什么炒猪肝,炖猪蹄,还有炒猪肉,光是看就已经饱了。除了吃猪肉,人们还要把剩下的猪肉用来做熏香肠。先把肉灌进肠子里,再把灌好的香肠掉在一个架子上,下面,放些松柏的树枝熏烤,千万不要把树枝一下点燃去熏,那香肠,虽然速度还是蛮快的,但是口感不行。必须要让树枝的烟慢慢的去熏,这样熏出来的香肠油光发亮,味道鲜美。  
  腊月二十五,那可就忙了。大人必须对家里大扫除一次,不但自己心里感到舒畅,也是对客人地尊重。还要把鸡鸭,鱼,白菜什么的准备充足。  
  大年三十的下午,大多数店铺都关上了门,外面也没有什么人了。肯定都是在家等待着一道丰盛的年夜饭——春晚。我家也不例外,我们把那些零七八碎的东西堆在茶几上,我和家人都守候在电视机旁,一起等待……窗外是寒风呼呼的刮,屋里却很温暖,并且十分温馨……凌晨一点钟到了,此刻,外面张灯结彩,爆竹声连接不断,年味更浓了。  
  正月初一和除夕截然不同,除夕夜是热闹非凡,那正月初一就是平淡了,但这平淡里,也有些热闹。  
  大家都来到亲人的墓前,祭奠亲人。随后,也就是去拜年。这是小朋友最喜欢的时刻,因为可以拿到好多期盼已久的红包,所以现在小朋友的口头常言就是:“拜年拜年,红包拿来!”  
  初三初四,一般就是逛逛街!这也是小孩子喜欢的,又可以买到新的玩具还有

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