综合领导机构，由我任组长，相关副市长任副组长，相关部门为成员，全面负责全市相关工作。二要成立五个专项工作组。由各副市长按照分工抓好分管战线重点工作。成立奶源管理、奶站管理、原奶收购、奶农稳定工作组，由市委常委、副市长董仕民同志任组长，农牧局、工商局参与具体工作；成立企业产品生产、质量检验工作组，由副市长赵卫忠同志任组长，经济局、产业化办公室、质量技术监督局参与具体工作；成立患病婴幼儿检查、治疗工作组，由副市长闫淑霞同志任组长，卫生局参与具体工作；成立出口奶粉检验、市场管理组，由副市长李启华同志任组长，出入境检验检疫局、海关、工商局参与具体工作；成立打击违法行为，维护社会稳定组，由副市长岳晓波同志任组长，公安局、信访办部门参与具体工作。三要成立两个巡回督察组，由人大、政协各出一位领导任组长，卫生局、农牧局、财政局等部门抽调相关部门人员为成员，对各乡镇（办）、农垦企业进行督查。
第三，加强值班报告制度，确保信息渠道畅通。各地、各有关部门和乳制品生产企业要建立24小时值班和报告制度，要有固定的联系电话和值班地点，并要有一名领导带班，要在每日16时前，向领导小组办公室报告当天的工作信息，遇有特殊、重要情况要随时报告。市政府办公室要在第一时间向报送情况，为上级掌握情况提供资料。
第四，加强沟通配合，不折不扣地落实部门责任。对乳制品质量安全问题，不单纯是一个部门或是几个部门的工作任务，而是需要各部门间的沟通配合，共同做好这项工作。卫生部门要抓紧开展对全市范围内0—3周岁的婴幼儿免费体检工作，加强对患病婴幼儿的筛查、诊断、和免费治疗工作，尽早发现、救治患儿，减少并发症发生和重症患儿出现，确保不发生死亡病例。质监部门要开通举报电话，并有专人负责做好电话记录；完善化验程序、充实化验内容；加大监管力度、认真排查，凡是奶农家里有蛋白精、双氧水等可疑物质的，均作为怀疑对象重点检查；周密安排驻村、驻点工作，采取一切措施打击牛奶掺杂使假的违法行为。工商部门要严查流通环节，采取逐级排查的方法来追究问题奶的源头；加强对乳制品经营者的检查，坚决取缔违法经营。各乡镇（办）、农垦企业主要领导要认真开展调研活动，每人不得少于3户；召开本地区提高牛奶质量专题讨论会，要依靠群众，鼓励广大群众积极举报乳制品掺杂使假行为；各农场生产队要与养牛户职工签订乳业安全生产责任状，各乡镇（办）也要与奶户签订责任状；利用好街道、居委会和宣传栏等各种媒介，加大宣传力度；农垦企业要召开职工大会做好安排部署工作；与质监部门保持联系、密切沟通。农牧部门要派工作组入驻到各奶源区加强对奶站的清理整顿和监督管理。公安司法部门要认真研究往牛奶中掺杂使假的法律法规，对涉案分子要坚持从快从严从重处罚。文体广电部门要与各执法部门配合并在新闻、图文中加大对各部门执法的宣传报导力度；要制作一期宣传片，重点宣传往牛奶中掺杂使假的危害，要追究什么样的行政刑事责任等。雀巢公司等乳品企业不得借机压等压价拒收正常原汁牛奶；要继续保持有竞争力的奶价；引进一批检测“三聚氰胺”的设备仪器；要与奶农签订鲜奶质量责任状；加强对奶站工作人员、收奶员、运输人员等宣传教育，在保证服务质量的同时不要做掺杂使假的违法活动，如发现有违法违规行为要立即开除并移交司法部门处理。
第五，严格责任追究，严肃组织纪律。各地区、各部门要积极、认真地落实市里的各项工作部署，切实负起责任，加强协调配合，狠抓工作落实，高质量、高标准地完成各项工作任务，确保各个环节不出问题，凡是玩忽职守给人民群众生命财产安全造成损失的，将严厉追究有关