可把我累得满头大汗，可是我觉得很开心。
等到我们一家三口把屋子收拾的井井有条后，我们就集体出发去买菜。爸爸叫我怎样挑选蔬菜和荤菜，告诉我哪个牌子的豆腐好，原来买菜也很有学问，既要选得新鲜，还要省钱。今天我的收获可真不少。
终于把买回来的菜都洗干净了。我要求“亲自”动手烧一道菜。平时“饭来伸手”惯了，烧菜真不是我的强项，可是既然要当家长，不自己动手可不行。就挑一样简单的番茄炒蛋吧。
在爸爸的指点下，我先把番茄洗干净，切成块，然后磕蛋、打蛋、加盐调味。做好了准备，接下来就该起油锅了，爸爸告诉我，炒鸡蛋的时候，火要用文火，不能太大，否则很容易把蛋炒焦；油也不能放太多，太多了炒出来的蛋就会太油腻了，不好吃。
等油在锅子里七成热的时候，我把锅子里的油转动几下，让油匀称地贴在锅子里。然后就可以把蛋倒入锅里进行翻炒。等到鸡蛋七成熟时，把番茄块倒进去，一起翻炒，最后撒点细盐、鸡精和小葱。这样，一道色香味俱全的番茄炒蛋就可以出锅装盘了。
吃饭啦！这一顿，我吃得特别得香甜，这可是我第一次用勤劳和汗水自己做的菜哦！看着这么简单的一盘番茄蛋，要好吃，里面的学问可真大！只有通过自己亲手体验，才能真正体会到劳动的奥妙和乐趣！
傍晚，一家人在我的安排下散步打球，我们玩得非常开心。虽然是暑假，也不能迟睡迟起，所以做完暑假作业后，我就在十点准时上床睡觉了。
回想今天一天过得可真充实，我在当家中了解到了父母的辛苦，学会了一些力所能及的家务，也学会了如何更好照顾自己和家人，当然还要养成良好的生活习惯。
今天我当家作文500字
今天是“五一”劳动节。妈妈为了锻炼我的自理能力，为了让我不再乱花钱，让我当了一次家。
“叮铃铃”闹钟悦耳的歌声将我吵醒了。我睁眼一看，才六点半。我翻了个身，准备继续睡觉，可我猛然想到：今天不是我当家嘛！我急忙从床上跳起来，开始了我一天的当家生涯。
一切洗漱完毕之后，我又悄悄回到卧室，拿出妈妈昨天给我的50元钱生活费，下楼买走点了。15分钟过后，我提着豆浆和豆沙包子回家了。“哟，老爸老妈，你们早上好！我买了早点快趁热吃吧！”我一回到家就给爸妈献殷勤。”这顿早饭吃得我真是饱！”爸爸摸了摸他圆滚滚的肚子满意地说。说完，他刚要打开他最爱看的《朝闻天下》，却被我一把夺过遥控机，说道：“爸妈，下面是晨练时间。我今天当家，一定会合理安排好你们的作息时间！”我乘机偷偷地瞟了爸爸一眼，看他那欲哭无泪的样子，我心里别提有多开心了！
晨练结束了，又到了我最烦难的时候——做家务。望着那狼狈不堪的地板，我也只能“望地兴叹”。我奋力地擦着地板，可爸爸却为早上的事来“复仇”。他故意在我辛辛苦苦擦干净的地板上，来回地走了几趟，才心满意足地回书房炒股。我“看在眼里，狠在心里”，但也无可奈何，只能自认倒霉。
“当当当……”家里的报时钟敲了十下，我又该去买菜了。我拿起布袋就往乐购超市奔去。哇！这么多的菜，真看得我眼花缭乱。终于，在我的精心筛选下，以下几种菜“夺得桂冠