红不是无情物，化作春泥更护花”吧！当她将最后的一丝清香留给大地后，她便在这个季节逝去了。是的！她远去了，属于她的那种味道在这个村子里也消失了。树下少了孩子们的嬉戏，树下也少了奶奶们的身影。但是那份欢乐的气息，邻里之间的和气依然存在，依然仰仗着她这朵橘黄！
摘完桂花的奶奶们开始忙碌起来了，为啥呢？当然是为了那朵橘黄。这是一样工程，一样快乐和气的特殊工程。看——奶奶们将摘来得桂花倒入密篮中，轻轻地用清水过几道，为的是去掉杂质。然后奶奶们都用雪白的纱布将洗净的桂花包裹起来，便开始用力的用双手挤压，那桂花汁于是禁不住的渗出了纱布外。奶奶们把这道工序叫做脱汁。接下来，奶奶们将这脱完汁桂花装入了一个玻璃甁。刚装完，奶奶们便开始往瓶里大勺大勺的加盐，那个搅拌真叫绝，什么左三圈右三圈…………十分的讲究。最后一道最重要的工序到了，那就是把二瓤橘子挤压将汁滴入瓶中那腌好的桂花中，剩下的橘子皮可不能扔，看奶奶们都将剩下的橘子皮用筷子夹入瓶中，铺在桂花上。盖上瓶盖就ok了！整个工程便结束了。这个其实就是腌桂花。再等上个数十天便可以开盖了。可以用来泡桂花茶喝，也可以配合着薰豆茶喝，味道可好了！所以孩子们还没过了几天，就吵着闹着向奶奶们要桂花茶喝，可这期限还没到啊～奶奶们便跟孩子们磨叽磨叽个半天，才说服了孩子们。可这反过来一想，岂不是快乐之源啊？
总算这十多天过去了，孩子们早已等不及了，拉着、拽着奶奶们的围裙，这当然是要桂花茶喝。这时候也到了，奶奶们也不再磨叽了，终于打开了瓶盖，孩子们那是叫欢呼开心啊！奶奶们便用勺子舀出两大勺在杯子里，冲了一杯温水进去。这刚刚还集成一团的桂花，这下马上在水中绽开了笑脸。一沉一浮的，好似在嬉戏。这桂花茶不仅闻起来有桂花的清香，喝起来还有腌过的咸味儿，很是开胃。瞧——我们孩子喝得多香啊，多开心啊。总算是解了嘴馋。奶奶们也总算拿这桂花茶来招呼