烧烤,不容易!
上星期五,我一放学就十分兴奋,你们知道为什么吗?老妈答应给我们烧烤!千万别取消了!天色渐渐暗了下来,我小小的心充满了喜悦。
爸爸的车带着我很快就到了家里。院子里,爷爷、妈妈、阿姨、哥哥,都已经在了,只缺我们爷俩了。哥哥幽默地说:“来人,煽风点火[注: 比喻煽动别人闹事。]!”随着哥哥的命令,妈妈点燃蜡油,我拿起扇子,用了九牛二虎之力[注: 比喻很大的力气。常用于很费力才做成一件事的场合。]扇风。炭还没有点燃,我却已是一个“非洲土著人”了!哥哥看着我放开喉咙哈哈大笑,爸爸妈妈也忍不住笑了!在爸爸的帮助下,我终于点燃了炭。
真正的烧烤开始了,我把我最爱的里脊肉和骨肉相连[注: 象骨头和肉一样互相连接着。比喻关系非常密切,不可分离。]拿来放到烤架上,我就等在那里。过了两分钟,里脊肉熟了,我拿起来尝了一口:呸呸呸,真难吃!妈妈说:“以前的烧烤都白给你吃了!”我突然想起,我忘记加调料了,在烤的时候也没有翻。于是,接下去在烤“骨肉相连”的时候,我吸取教训,先在“骨肉相连”上放调料在抹上一层油,在烤的过程中不停地翻,不停地刷。“骨肉相连”滋滋地冒油,我的额头也在冒油,几分钟后,肉香了,也有点焦了,终于熟了。
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