今天妈妈说在家包饺子吃。只见妈妈从厨房里拿出事先准备好的饺子皮和肉馅。看着妈妈包的得心应手[注: 得：得到，想到；应：反应，配合。心里怎么想，手就能怎么做。比喻技艺纯熟或做事情非常顺利。]的样子，我说：“妈妈我和你一起学包饺子吧!”妈妈微笑着点了点头说：“先去洗下小手。”我迅速洗完手走到桌前学着妈妈的样子拿了一张饺子皮放在手心。再用勺子把肉馅放到饺子皮的中间。然后从左往右的顺序开始捏。刚没捏几下肉馅居然从右边漏了出来。我赶紧用手堵住右边。这一堵肉馅全从饺子皮的上方冒了出来。妈妈看见了微笑的对我说：“肉馅应该少放点，对折后先捏住饺子皮的上面，然后再捏两边。”我听着妈妈说的话，重新放上肉馅。按照妈妈的步骤一步一步的做。经过一两次的失败之后，我终于成功了。我很高兴这次学习包饺子让我领悟到不管做什么事都要有持之以恒[注: 持：坚持；恒：恒心。长久坚持下去。]的信心。相信自己坚持到底就是胜利。