门要引进、筛选推广一批高产、优质、适应性强的优质稻品种，每年筛选4-5个当家优质稻品种向农民公布。要积极推广规范化栽培技术，按照《优质稻高产保优栽培技术规程》的要求，积极推进播种、收割、干燥、储藏全程标准化生产，切实提高优质稻标准化生产水平。要开展办点示范，市里2009年重点支持指导安仁县办好万亩高档优质稻产业化开发示范点，其他县（市、区）都要办好1个千亩高档优质稻生产示范片。
五、积极发展适销对路旱粮生产，调优粮食产业结构。 2009年，全市要围绕饲料、食品加工需要，大力发展玉米、马铃薯、红薯、大豆等适销对路的旱粮生产。要充分利用我市丰富的旱土资源，以宜章、嘉禾、临武、桂阳、资兴、汝城等地为主，进一步扩大玉米种植范围和种植面积，力争全市春玉米种植面积达到55万亩以上，秋玉米种植面积达到20万亩以上。要突出抓好马铃薯开发，指导农民发展旱土、中稻田秋马铃薯生产和冬闲田春马铃薯生产。要以宜章为重点，建设脱毒马铃薯扩繁基地；以宜章、永兴、北湖、资兴为重点，大力推广马铃薯配超级稻、马铃薯配双季稻的种植模式；以抓好规模化、标准化、产业化开发示范为重点，在全市大力发展马铃薯生产，不断提高马铃薯生产效益。
六、大力推广粮食生产综合配套技术，不断提高粮食单产。 一是切实加强优质高产良种推广，因地制宜确定和发布适合当地生产、生态条件的主导品种，大力推广优质高产良种。认真实施“种三产四”丰产工程，大力发展超级稻，力争2009年全市超级稻推广面积达到80万亩。二是积极推广适用技术，促进良种、良法、良田、良制相结合。水稻重点推广盘育抛秧、测土配方施肥、机械收割等高产高效、省工节本的适用栽培技术；旱粮作物重点推广间作套种技术和免耕直播等轻简栽培技术。三是搞好病虫测报和综合防治工作，建立重大病虫害预警机制和快速反应机制，防止重大病虫害危害成灾。四是全面开展优质粮食高产创建活动。各县（市、区）都要创办1个万亩优质粮食高产示范样板。各级农业部门要组织农技人员深入农村，为农民粮食生产提供技术服务。
七、认真落实中央惠农兴粮政策，充分调动广大农民的种粮积极性。 各地要认真落实中央粮食直补、水稻良种补贴、农机具购置补贴、农业生产资料综合补贴、产粮大县奖励和粮食最低收购价等系列政策，确保种粮农户的利益，充分调动农民种粮积极性。同时，各级各有关部门要进一步加大政策宣传力度，积极引导农民发展粮食生产，确保全市粮食生产平稳发展。要进一步规范各种补贴申报发放程序，建立健全申报档案，使各种补贴发放工作真正做到规范有序。
八、加强领导，明确职责，狠抓落实。 各级各有关部门要高度重视，把粮食生产摆上重要议事日程。继续实行粮食工作行政一把手负责制，县（市、区）政府主要领导要亲自抓，分管领导具体抓，及时掌握当地粮食生产动态，认真分析粮食生产形势。各县（市、区）政府每年要听取1-2次专题汇报，及时研究和解决粮食生产中出现的困难和问题。要按照2009年中央1号文件要求，切实加大对粮食生产的扶持投入力度。市、县（市、区）财政要安排一定的专项经费用于粮食生产新品种引进、新技术推广及其办点示范等工作。农业综合开发资金、农业产业化引导资金、科技引导资金等要向优质粮食产区倾斜，重点支持优质稻基地