今天在学校时，潘老师说学校有一个活动，我们班抽到的是——做菜！潘老师说我们每位同学回家后都要做一道菜，而这正合我意：因为姥姥做的菜总是不和我胃口，所以我早就打算让姥姥尝尝我的手艺了。 　
　　我回家后，立刻宣布了一件事：“今天晚饭我亲自下厨，好久没干了，正好练练手！”紧接着，妈妈便说了：“好！有什么是做得不是太好，我会来帮你。妈，今天你孙女做饭，您尝尝啊。”姥姥听了，笑着说道：“我还没有尝过晶晶做得菜呢，好好干。”说着，我们就开工了。我打算做两菜一汤：一道番茄炒蛋、一道香菇炒青菜，还有一道紫菜蛋汤。 　
　　首先要做的是番茄炒蛋：番茄一个、鸡蛋两只。我把两只手放在缝的两边，再轻轻地往两边一掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后我用筷子把鸡蛋搅拌好。开始切番茄了：我先把番茄洗干净，去蒂后切成块状，因为我好久没碰刀了，所以切得不是太好。接着妈妈便开火，我等锅热了后就放入了花生油，油热了后把鸡蛋倒进锅里。“刺啦”蛋一放进锅里就溅了起来，害得我的手都烫到了。“小鸡蛋居然还敢反击，看我不把你给立刻制服！”我开始小心地翻炒 “哎呀，油烟机都忘记开了。”妈妈提醒说。我这才恍然大悟[注: 恍然：猛然清醒的样子；悟：心里明白。形容一下子明白过来。]：怪不得我觉得不对劲，原来是油烟机没开！然后立马打开油烟机。鸡蛋烧熟后放到盘子里，开始炒番茄，一会儿后就加入鸡蛋一起翻炒。然后就大功告成[注: 功：事业；告：宣告。指巨大工程或重要任

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