这次会议的主要目的是认真贯彻党中央、国务院和省委、省政府关于加强食品安全工作的指示精神，进一步明确我区食品安全工作的主要任务和要求，理顺食品安全监管体制，切实加强食品安全工作。下面，就我区食品安全工作的形势和如何做好我区食品安全工作讲几点意见：
一、 认清形势、提高认识，切实增强工作的责任感和紧迫感
食品是人类生存的必需品，涉及千家万户；食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定。随着经济持续快速健康发展，人民生活水平不断提高，人民群众的食品安全观念日益增强，食品安全成为社会关注的热点问题。党中央、国务院和省委、省政府历来高度重视食品安全工作，采取了一系列积极有效的措施加强食品安全工作。国务院出台了《关于进一步加强食品安全工作的决定》，省政府下发了《辽宁省人民政府关于切实加强食品安全工作的意见》，成为指导当前和今后一段时期我省食品安全工作的纲领性文件。为我区食品安全工作提供了依据。
近年来，区委、区政府高度重视食品安全监管工作，始终把食品安全监管作为一项重要而紧迫的任务列入议事日程，不断加强对食品安全的监管，为营造放心安全的食品消费环境，构建和谐社会提供了必要保证。在各职能部门的共同努力下，我区实施食品放心工程初见成效，逐步建立起了食品安全检验检测体系，加强了对流通领域食品安全监管，开展了食品安全专项整治，开通了食品安全信息网络服务平台，初步实现了食品从“源头”到“终端”各环节的安全监管。总的来说，我区食品安全形势朝着平稳、健康的方向发展，制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为得到了有效遏制，人民群众对食品安全工作的满意度有所提高。
但是，按照党中央、国务院和省委、省政府的要求，我区食品安全工作仍存在一些问题和薄弱环节，食品安全工作形势仍然比较严峻。在种植、养殖环节、生产加工环节、市场流通环节、终端消费环节等因卫生不合格，环境不达标等问题给食品安全带来一定的隐患。这些问题的存在，为我们做好食品安全工作提出了新的挑战，因此，我们必须充分认识食品安全工作面临的形势，不断增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。
二、明确责任、健全机制，推动我区食品安全工作的深入开展
2008年以来，国家从宏观形势发展需要出发，对食品安全监管体制进行了重大改革，组建国家食品药品监督管理局。6月10日，省食品药品监督管理局正式挂牌。4月12日，市食品药品监督管理局正式挂牌。根据省政府办公厅（2008）44号明传电报精神，按照葫芦岛市食品安全委员会的总体部署，我区食品药品监督管理局分局今天也要揭牌，成立由15个职能部门组成的食品安全委员会。区政府负责提供必要的办公场所和经费保障。这标志着我区食品安全管理工作管理机制改革迈进了一大步。这次会议将进一步明晰了各职能部门职责和权利，为我区食品安全工作的有序开展奠定坚实的基础。
为做好食品安全工作，我们大家要树立两个意识，健全三项机制。
两个意识一个是全局意识，一个是责任意识。要从讲政治、保稳定、促发展的高度，从全面振兴连山区老工业基地的全局，从全面建设小康社会和构建连山区和谐社会，保证连山人民安康福祉的大局来认识食品安全问题。区政府成立的区食品安全委员会，作为区政府常设的议事协调机构，负责组织、指导、协调全区食品安全工作。刚才，树祥同志宣读的《通知》中明确了委员会的15个职能部门各自的职责。各职能部门要忠于职守，各尽其责，责权统一确保各个环节不出