制方面：一要加强教育培训，提高市场管理者和经营者的素质和服务意识；二要进一步完善食品索证台账制度，实施电子监管和全程追溯管理。三要对被认定的省文明示范农贸市场，组织不定期的抽查与暗访，对管理水平明显下滑、达不到文明示范市场要求的，给予通报批评，直至摘牌。

（四）加强督查，加快进度。第一，去年省里对各市农贸市场改造提升工作进行了考核，虽然我市的成绩排名全省第一，但存在的问题还是不少的。省里指出我市主要问题有4个：一是部分县市对农贸市场改造提升工作重视不够，个别县市还落后于全省；二是部分市场对消防安全问题重视不够；三是个别农贸市场检测能力不强；四是市场信息化建设有待加强。希望各地认真抓好整改。第二，今年农贸市场改造提升工作已被省、市政府列入为民办实事工程，省、市政府每季度都要督查工作进展情况。第三，参照省里作法，今年建立了市领导小组成员单位对口联系县（市、区）责任制，各成员单位要切实担负起责任，合力推进全市农贸市场改造提升工作。

（五）加强交流，相互借鉴。农贸市场领导小组办公室要发挥好牵头作用，及时总结改造中的好经验、好做法，对有共性的问题及时向政府汇报，及时予以解决；各地要加强横向学习交流，相互借鉴，取长补短；要选择改造提升工作突出的县（市、区）召开现场会，进一步推动工作开展；要加大宣传力度，形成全社会关心、支持、参与农贸市场改造提升工作的良好氛围。

　

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农林牧渔讲话

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