。此外,全县还拥有1000头以上规模养殖户48户,100头以上规模养殖户138户,规模养殖比重达75.6%
三是品牌优势。县是全省第一个公布实施生猪养殖技术地方规范的县。并获《入境动物养殖企业注册证》吉星、山庄被国家商务部定为活猪及猪肉贮藏基地,并承担了2.4万头活猪贮藏任务。全县生猪出栏率达到198%日增重650850克,全程料肉比为3.1:1,瘦肉率为62.5%
四是外部环境优势。周边(环生态经济圈15个重点规划县市区)土地面积约占全省的14%人口约占18%全国重要的商品粮、棉、油生产基地。为生猪产业进一步壮大,提供了广阔的发展空间。同时,去年以来,全国各地生猪及其产品价格一路高开高走,完全解脱了2004年以来继续低迷的生猪市场;国家又进一步加大了发展生猪产业的政策扶持力度,尤其是这次省委、省政府提出建立环生态经济区战略构想后,必将出台一系列扶持生态农业产业化发展的政策措施,因此,当前大力推进生猪生态产业化发展,正处在一个天时、地利、人和的最佳历史时期。
三、走生态化发展、产业化经营之路的对策
(一)坚持生态养殖。一是制定生态养殖发展规划。加快制定生猪养殖及其污染治理规划。并严格执行环境影响评价制度和排污许可制度,对布局不合理、污染严重的养殖场,责令其限期搬迁或关闭。二是加快生态养殖小区建设。积极争取上级项目支持,依照“区域布局科学化、养殖技术生态化、废弃物排放减量化和畜产品质量优质化”原则,加快生态养殖小区建设,采取“统一规划、统一品种、统一管理、统一服务、统一治污”管理模式,引导分散的养殖户进入养殖小区,实现激进散养方式向规模化、集约化、清洁化、生态化方向转变。三是大力推扩立体生态养殖模式。大力推广“猪—沼—果(油茶)猪—沼—菜”猪—沼—粮(油)猪—沼—草—鱼”等立体生态养殖模式,发展生态农业,起到以猪促沼,以沼促农,以农促猪的生态良性循环模式;借助fa o援助的江西省县养殖场环境综合治理项目”效果,大力推广和应用先进的绿色环保治污技术,积极发展有机肥生产,变污为宝,综合利用;总之,要通过采取资源化、减量化、无害化、生态化的治理手段,建立一个种养业互相依存、互相促进良性循环的高效生态养殖系统。
(二)迅速做大规模总量。发展立体生态养殖、充分维护环境的基础上。迅速膨胀生猪集团实力,健全现代企业制度,做好上市各项准备,力争在明年年底前实现上市目标,通过上市融资,加大投入,进一步做大集团养殖规模。二是借助生猪集团实力,积极实施“走出去”战略,充分整合贵溪、乐平、余干、鄱阳等环生态经济区县市资源,异地建厂(场)扩张养殖规模。力争到2010年,生猪产业集团出栏生猪80万头,实现产值16亿元;三是发挥生猪集团和生猪协会的资金、技术和信息优势,大力实施产业集团(龙头企业)+协会+基地+农户的经营模式,鼓励农户发展生猪产业,加快生猪养殖小户向大户、大户向企业、企业向龙头企业转变,从而壮大全县生猪养殖规模,力争到2010年,全县出栏生猪100万头,实现产值20亿元。
(三)加快推进产业化经营。生态生猪产业的发展。形成生产、加工、销售的有机结合和互相促进的机制,最终实现产、供、销一条龙的模式。只有这样,才可能立于不败之地,才谈得上实现可持续发展。一是要通过各项有效政策驱动,积极引导产业集团向养殖、加工、销售一体化方向发展,提高市场竞争能力,努力把生猪产业集团打造成为江西食品行业的领头企业。二是要紧紧围绕生猪产业集团发展和壮大,积极