一、国内外粮油市场动态
标普下调美国信用评级，欧债危机升温，原油价格和股市纷纷大跌，系统风险导致国际市场农产品期货恐慌性下跌。为刺激经济，美联储宣布将维持低利率至年，并将在近期出台刺激经济增长政策，国际农产品期价又快速回升，保持高位振荡的走势。从具体品种来看，小麦、稻谷、玉米等粮食产品价格上扬，油脂油料价格宽幅震荡，豆类保持强势。
市场走势偏弱。小麦主产区收购进度、总量和价格较去年同期保持平稳态势，国内由于受宏微观调控的影响。预计后期小麦市场行情将逐步上调，但突破性上涨可能性不大。由于泰国新政府加价收购大米政策和天气炒作等因素推动国际市场稻米价格持续上涨，国内稻米市场同步稳中趋升。玉米价格虽然涨势放缓，但在需求强盛和供应偏紧的情况下，其整体形势依然表现强势。食用油进入销售旺季，价格上行趋势明显。此外，限价令解除后，国内小包装食用油纷纷提价。
成功实现丰收，今年全国夏粮经受住了干旱、洪涝等自然灾害的考验。秋粮也呈现丰收态势。据省农牧厅统计，由于严重的春夏连旱，加之种植结构调整，预计今年夏粮总产量317万吨，比去年减少13.8万吨，减幅4.2%目前省内大部地方秋粮长势喜人，丰收在望，能够实现以秋补夏和全年粮食生产目标。
二、市粮油市场动态
市价格监督检查局配合，组织开展了粮油批发市场质量安全及价格专项整治活动，重点检查了两区有较大影响力的18家非国有成品粮油批发企业。从检查整体情况看，市场粮油库存总量基本合理，进货渠道畅通，市场供应货源充足，价格（除食用油同比上涨5%以上外）基本稳定；无经营过期、劣质粮油，无捏造散布涨价信息、恶意囤积、哄抬物价和价格欺诈等违法行为。从市场经营情况看，食用油基本由非国有批发企业控制，产地主要是山东、大连、连云港和天津沿海地区。面粉主要从宁夏、陕西、河南以及本地购进，大米主要来自于东北。
市成品粮油价格出现整体持续上调态势，价格小幅频繁波动。分品种看：面粉上涨幅度较为温和，涨幅为每袋（50市斤）13元；由于运价调整、货源趋紧东北产区大米价格微幅上涨；食用植物油小包装价格上涨幅度较大，涨幅在5%左右。
全市面粉商品库存为576.8万斤，比上月同期增加157万斤，增幅达37.4%大米商品库存270万斤，比上月同期增加70万斤，增幅达35%食用植物油库存393.4万斤，比上月同期增加157万斤，增幅达67%入秋后天气转凉，中秋、国庆两节临近，粮油市场又将迎来新一轮的消费高峰，商家积极备货，库存大幅回升。
三、市粮油价格动态分析
特二粉批发均价1.44元/市斤，据全市粮油价格监测周报显示：小麦调入均价1.12元/市斤。与上月持平；大米（普粳米）批发均价2.44元/市斤，比上月同期上涨1.2%菜籽油（散装）批发价格5.86元/市斤，比上月同期上涨1.7%葫油（散装）批发价格8.0元/市斤，与上月持平。目前，粮油市场需求回暖，交易量增加，但由于进货渠道畅通、货源充足，预计近期粮油市场价格总体局势将继续保持平稳。