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我家的“小营养师”

            我家的“小营养师”  
        铅山县实验小学五年级 夏天  
  我家有一位“小营养师”,它就是我的新朋友——豆浆机。听到这话,你们肯定都会笑,这豆浆机也不是什么稀罕物种,为什么还要出来献丑?还自称什么“小营养师”?别急,等你看了下文后,你呀,都要不得不服输。  
  豆浆机的机头很宽,足有15厘米,下底有13厘米长,高是30厘米。远看,豆浆机好似一位官员,戴一顶红色的官帽,近看,好似一个空调加湿气。  
  机头可是一个很重要的部件,内含电脑板、电机等部件。上面有4种功能按钮,分别为:最普通干豆、湿豆豆浆,果蔬豆浆、果蔬冷饮和的五谷豆浆。机头下方连接有一个半圆形的加热装置,加热装置旁有一根10厘米长的小管子,那是温度感应器。连接主机中部下方有一个五谷精磨刀,它像字母“x”形状,是采用了高硬度不锈钢制成,可锋利啦,能在几秒钟把大豆打得粉碎。主机上还有一个类似铁轧上的圈圈的东西就叫做防溢电极,别看它小,它的作用可大着呢,它能检测豆浆沸腾情况,防止溢出。这些是主要部件,此外还有量杯、漏勺和豆浆容器等附件。  
  听到这里你一定着急了吧,豆浆机怎样使用呢?  
先用量杯装一杯豆子,洗净了后倒进容器中。再把水倒进豆浆机内,水量多少非常重要,容器上有水位线,水不得低于下线,也不得超过上线。插上电源,按下干豆湿豆键,电机开始工作。先是精磨刀打磨豆子,砰砰”两声响,豆子打碎。两分钟后又停了,这样反复打了五次,一边打磨一边煮豆浆,煮了大约16分钟后,豆浆便完全成了粉,然后再用大火煮沸,文火熬香,“嘀嘀嘀”连续几声响,豆浆机提示“豆浆煮好”。  
  豆浆可以美容,有益于身体健康,是很好的饮料。以前,我们家喝豆浆都是去外面买,可现在有了这位“营养师”照顾我们,可真是方便多了。(指导教师 丁铭军)


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