台湾有许多著名的夜市。什么是夜市呢?就是在傍晚开始对外营业的市集。夜市有分大小，小夜市主要以美食为主;大夜市除了美食之外，服饰、用品、玩具和游乐设施样样俱全。回首这个寒假，我们去了公馆夜市。

　　首先，去买我的最爱--鸡蛋仔(就是用鸡蛋调成面糊，倒入小圆孔的模型，烘烤而成)，有巧克力、香草、花生、椰子、起司、海苔…等口味，闻起来香味扑鼻，吃起来外酥内软，令人垂涎欲滴[注: 涎：口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。]，吃完还想再吃!

　　最令我难忘的是那“鱿鱼羹”!只见老板熟练的将羹汤不停的往汤碗里舀，再将已经煮熟的鱿鱼加入，淋上调味料，最后再洒上少许香菜。一碗热腾腾又好吃的鱿鱼羹就完成啦。吃上一口，那滋味真是令人难以忘怀!

　　下回来台湾游玩时，记得要去逛逛夜市。相信你会喜欢上逛夜市的乐趣!