一、正视存在问题，切实增强抓好专项整治工作的紧迫感自 8 月 23 日召开的全国、全省产品质量和食品安全专项整治电视电话会议以来，县委、县政府对产品质量和食品安全专项整治工作高度重视，成立了整治工作领导小组，认真按照省、市的12个100％任务目标，制订了专项整治行动方案，迅速在全县开展了产品质量和食品安全专项整治行动。各级各部门认真按照县委、县政府的部署和各自的职责分工，先后召开各种类型的会议进行研究部署，组织各类专项整治行动，对各种质量违法行为和无证照经营行为依法进行查处。同时我县还于 9 月份成立了食品行业商会，充分发挥商会指导同行企业相互监督、自我管理、自律自强的作用，进一步规范食品行业的生产经营行为。专项整治行动工作开展两个多月来，县有关部门先后组织开展了7场次的专项联合检查行动，全县先后共出动执法人员 5460 人次，检查企业 32 巧家次，责令整改企业 1762 家次，立案 73 宗，取缔无证经营点25个，整治工作取得初步成效。但我们更要清醒地看到，目前我县专项整治工作仍然存在不少问题和薄弱环节，与人民群众的期望，与党中央、国务院和省、市的要求仍有很大的差距，主要表现在三个方面：一是各地各部门对这次专项整治工作重要性和紧迫性的认识还未完全到位，整治工作仍停留在一般性布置和落实的层面上，没有真正做到高度重视，领导和责任落实还不到位，整治措施还不够强硬。二是宣传发动不到位，从基层领导干部到执法人员、生产经营者以及人民群众对这次专项整治的意义、内容、目标、要求还不甚了解，特别是还有部分基层领导和执法人员对，"l2个100% "的具体内容和要求说不清楚，一定程度上存在上热下冷、上紧下松等问题，整治工作的氛围还不够浓烈。三是整治工作进展不平衡，部分地方及少数部门整治工作进展缓慢，一线执法工作薄弱，措施落实力度不够，督促检查还没有及时跟上，整治成效不甚明显，特别是一些重点方面的整治效果还远远达不到预期的目标要求，县城生猪进点屠宰率、食杂店建立进货台帐率较低，小餐饮、小作坊无证无照经营现象仍较突出。
本月底，国务院将在我省召开第三次现场会。省委、省政府前天再次召开全省产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议，市委、市政府昨天也召开全市产品质量和食品安全专项整治工作会议，对下一阶段的专项整治工作进行再动员、再部署。省政府还组织了 21 个工作组，由有关部门厅级领导带队，分赴 21 个地级以上市对专项整治工作进行督导检查。从党中央、国务院，到省委、省政府、市委、市政府，对产品质量和食品安全专项整治工作重视程度之高、措施之强硬、力度之大，都是多来年所未曾有过的。因此，全县各级、各部门特别是一把手一定要从全局和战略的高度，从践行"三个代表"重要思想和贯彻落实科学发展观的高度，从维护我县形象的高度，充分认识深入推进产品质量和食品安全专项整治工作的重大意义，进一步增强工作的紧迫感，切实把思想和行动统一到省委、省政府、市委、市政府和县委、县政府的部署上来，正视困难，迎头赶上，确保圆满完成此次专项整治工作任务。
二、明确目标，狠抓落实，全力以赴打好专项整治攻坚战
按照国务院和省、市的部署，这次专项整治行动主要包括三大重点、八个专项整治任务、 20 项量化指标及 12 个 100 ％。"三大重点"即食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的产品，以及进出口商品等重点产品；蔬菜生产基地，规模畜禽、水产品养殖场，肉联厂、屠宰场，饲料加工厂，食品生产加工企业及小作坊，以及药品生产经营企业等重点单位；农村和城乡结合部，食品生产比较集