配备专职技术人员,严格按照标准化要求进行农事操作,实行统一品种、统一操作。在东山峰萝卜示范区重点推广韩国“特新白玉春”萝卜,在太平叶菜示范区重点推广“春夏王”大白菜、“中甘”系列包菜。三是提升标准化生产水平。在高山蔬菜主产区对菜农进行技术培训,传授标准化栽培技术,指导田间管理和采后处理,动员生产大户向菜农传授生产经验。上半年举办培训班24次,培训菜农2000多人次,发放技术资料2000多份,农民培训入户率达95%以上。四是建立生产资料直供体系。县蔬菜办与蔬菜协会一道组建了8个绿色生产资料直供点,实行定点供应,建立买卖档案,对基地生产资料实行跟踪监督管理,从源头确保了无公害蔬菜生产。
5全面启动示范创建,提升食品安全水平。
按上级要求,继续深化食品安全示范创建活动,明确城区澧阳路、渫阳路、楚江路为今年的示范创建街道,蒙泉、皂市、夹山、雁池等4个乡镇为示范创建试点单位,蒙泉镇为农村赈酒试点单位,落实了水产标准示范养殖区2个、零排放猪场3个,畜禽标准化养殖示范场4个,农业标准化示范区、示范园4个。县食品安全办制定了详细的工作方案,召开了各职能部门、乡镇分管领导会议,目前各项工作均已启动。
6、规范酒类市场监管,严打制假售假行为。
县商务局以组建商务执法大队为契机,对全县酒类流通企业进行了一次全面检查,以拨毛寻蛇打的精神,重拳出击假冒酒生产经营行为,严格酒类随附单管理,取得了显著效果。上半年立案25起,查获假冒伪劣及手续不全的白酒2000余瓶,啤酒5000余瓶,处罚金14万元。
二、存在的问题
1、食品安全工作线长面广,隐患无处不在,防不胜防。
2、农村消费者食品安全意识相对比较淡薄,农村地区不合格产品相对稍多。
三、下半年工作思路
1、继续开展各种食品安全专项整治。
2、全面落实县人大代表提案要求。
3、继续抓好食品安全示范街道、乡镇、村、店的创建工作,以点带面,促进食品安全工作开展。
4、进一步健全农村食品安全监管网络,强化监管责任,突出抓好五小部位监管,完善和落实赈酒备案制度,对农村厨师组织培训。对全县食品从业单位开展一次拉网式检查,及时发现食品安全隐患,并督促进行整改。
5、开展食品安全校园建设。一是落实校园内部及周边日常巡查责任制,取缔无证经营摊点,提高校园食品安全保障水平。二是进一步规范学校米粉、肉品、大米、油类、奶制品等重点食品采购行为。
6、重点扶持1家豆制品生产企业上规模上档次,争取获得qs认证。
