为切实做好我市食品药品安全工作，保障公众饮食用药安全，让广大人民群众过上一个欢乐祥和的龙年，市食品药品监管局组成5个巡查组对全市城区药品零售经营企业、餐饮服务单位开展了食品药品安全专项巡查。巡查组深入等49家企业，出动执法人员60余人次，下达各类整改意见20余条，确保了食品药品安全。

一是周密部署，分工负责。制定巡查方案，成立领导小组，抽调执法人员组成五个巡查组，由局领导亲自带队，明确区域和巡查单位，分片开展巡查工作。

二是突出重点，强化监管。在餐饮服务食品方面，以餐饮具消毒、餐饮服务环节加强地沟油整治和餐厨废弃物管理、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、整治为重点。

从餐饮服务许可、食品加工、食品储存、食品原辅料采购索证验证、从业人员健康管理、餐饮服务食品安全量化分级管理等方面进行监督检查，消除安全隐患；

在药品、保健食品、医疗器械安全方面，以高风险药品、保健食品和医疗器械为重点，加强对药品购进验收、药品分类摆放、药师在岗、处方药销售、监督举报电话公示等方面检查，严厉打击各种形式的违法经营活动，确保药械市场稳定有序。

三是落实责任，严查法办。对于巡查中发现的一般性问题，执法人员当场责令整改；对于违法违规行为，依法查处，情节严重的及时移送相关部门。

为保障安全，执法人员与餐饮单位现场签订餐饮服务食品安全责任书；对承办的餐饮单位实行登记备案制度，并要求承接10桌以上的餐饮单位于前必须到该局备案，确保责任明确，安全可控。

四是加强宣传，营造氛围。通过电视、报刊、网站、微博、手机短信等多种形式大力宣传有关食品药品安全的法律法规，普及食品药品安全知识，提高公众科学消费和依法维权意识，增强人民群众消费信心，营造节日食品药品安全消费环境。

　

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