编者按：本文主要从积极强化酒业科技支撑，推动**酒业再上新台阶；突出酒业发展，抓好科技创新；围绕企业主体，主动服务企业；积极争创国家工程技术中心，提升**酒业核心竞争力；进行讲述。其中包括：制定了扶持酒业科技创新的配套政策和措施，将促进酒业发展列入科技工作的重要内容、加大对酒业的科技项目支持、加大对酒类科技成果的奖励力度、加大对酒类企业成熟技术推广应用力度、根据企业的要求，以科技特派员方式先后选派1名副调研员入驻、1名中层干部协助**老窖抓好科研规划、科研项目储备、产学研等科研基础工作、积极帮助企业筛选、包装、推荐和申报项目、助推了我市酒类企业与高校科研单位的产学研联合、国家工程技术中心是国内行业科技创新与技术转化、技术服务最权威的平台，是一个行业的技术标杆，一个行业只能建一个工程技术中心、、、、等，具体材料详见：
按照市委、市政府关于加快**酒业发展的部署，积极强化酒业科技支撑，推动**酒业再上新台阶的要求，20**年在市委、市政府的领导和省科技厅的帮助指导下，在全局干部职工的奋力拼搏下，科技工作为我市酒业发展取得了前所未有的成效。
一、突出酒业发展，抓好科技创新
一是制定了扶持酒业科技创新的配套政策和措施，将促进酒业发展列入科技工作的重要内容。二是加大对酒业的科技项目支持。20**年帮助酒类科技项目获得国家、省、市支助19项，资金1039万元，其中市级10项（超额完成指标任务850%）。三是加大对酒类科技成果的奖励力度。20**年帮助企业申报获得省、市科技奖励10项（其中省科技进步奖2项；市科技杰出贡献奖1项，科技进步奖7项）（超额完成指标任务233.3%）。继**老窖1573生产工艺、红花郎酒生产工艺先后获得**省科技进步一等奖之后，今年经我局积极组织，省水稻高粱所、**老窖公司、古蔺郎酒公司共同完成的“中国白酒功能微生物研究选育及产业化应用”再次评为省科技进步一等奖，进一步扩大了我市两大名酒品牌的知名度。此外，还积极协助企业申请落实酒业科技创新的配套奖励。四是加大对酒类企业成熟技术推广应用力度。经我局促成高校、科研院所与企业联合，先后在我市10余家企业推广了新窖老熟、老窖恢复、增己降乳、废弃物综合利用、发酵微生物培养等先进适用技术，进一步提高了**酒产量和品质。
二、围绕企业主体，主动服务企业
一是根据企业的要求，以科技特派员方式先后选派1名副调研员入驻、1名中层干部协助**老窖抓好科研规划、科研项目储备、产学研等科研基础工作。二是积极帮助企业筛选、包装、推荐和申报项目。**老窖与中国食品发酵院、江南大学合作的“白酒保真与原产地保护技术研究” 、“发酵食品生产用功能微生物的改良和发酵技术”列入国家十一五科技支撑计划，与中科院过程所合作的“富含纤维素发酵残渣制备功能材料及其对燃料油生物脱硫的应用”列入国家863计划，使我市酒业国家级科研项目实现了零的突破。三是积极争取并成功承办了以省科技厅、省质监局、省食品协会、省生物技术协会、**市人民政府的名义在我市举办的“**上游白酒经济带建设科技推进会”，助推了我市酒类企业与高校科研单位的产学研联合，使**酒在**酒发展中占得了先机，扩大了**酒在全行业的影响。
三、积极争创国家工程技术中心，提升**酒业核心竞争