我县的优质梨以其口感好、果形好,逐渐被消费者认可,高原梨品牌知名度也得到了提升,取得了较好的社会、经济和生态效益。但是,我县优质梨产业的发展也暴露出一些问题。一是对优质梨的销售市场认识不足。部分干部和群众眼睛只看到**市场,怕产品卖不出去,因此对优质梨基地管理的重要性认识不足;二是管理粗放,产品质量低。果农商品生产意识不强,投入不足,果园内间作其它作物、果实不套袋的现象普遍存在,造成树体生产发育缓慢,果品外观质量差,果实偏小,上不了档次,虽然已有3000余吨的产量,但是高档次的果品并不多。三是科技服务网络不健全。全县除中枢和午街两镇外,其余的乡镇均没有专业的水果生产服务机构,科技服务体系不健全;大部分主管水果生产的领导和科技人员缺乏必须的生产管理技术,科技普及速度缓慢,基地管理水平普遍低下。乡与乡之间基地的发展不平衡,果园与果园之间效益差异大。四是优质梨销售市场混乱。一方面是由于我县的优质梨生产基地,有农户而没有连结市场的龙头企业,至使果农无序竞争,大部分产品仍然分散经营,处于地摊水果的境地;另一方面包装质量参差不齐,装箱的果品标准不统一。有的果农装箱的果品不分等级,表层是好果、优等果,里层大小不一,甚至是质量低劣的果实。更有甚者是购买外县梨冒充**高原梨,以次充好。这些现象的存在,严重影响着 “高原梨”的品牌形象,给高原梨品牌造成不可挽回的损失。
**的优质梨要走出县门,打入外地市场,目前面临的首要问题是如何提高产品质量,如何提升高原梨品牌形象,让消费者认可。这些问题,必须采取切实有效的措施认真加以解决,确保我县优质梨产业的持续发展。
二、发展优质梨产业必须增强品牌意识
朱镕基总理曾经指出:“牌子就是企业的信用,是企业赖以生存的基础,是社会主义经济中企业竞争能力的综合表现。”品牌就是市场,品牌竞争力反映了企业的竞争力和产业的发展潜力。谁能在市场中有效地整合各种资源,拥有自己的知名品牌,谁就能赢得竞争的主动权,就能在市场中站稳脚。
增强高原梨品牌意识,打造知名品牌,一是有利于产品参与市场竞争。首先,品牌具有识别商品的功能,为广告宣传促销活动提供了基础,对消费者购买商品起着向导作用。其次,有法律保护的商标专用权,将有力地遏制不法竞争者对产品市场的侵蚀。第三,名牌商品对顾客具有更强的吸引力,有利于提高市场占有率;二是有利于提高产品质量。品牌是商品质量内涵和市场价值的评估系数和识别徽记,是企业参与竞争的无形资本。企业为了在竞争中取胜,必然要精心维护品牌商誉,对产品质量不敢掉以轻心,害怕砸了自己的牌子。创名牌的过程必然是产品质量不断提高和树立良好企业形象的过程。我县曾投入过很多的人力、物力发展地方经济,培植优势企业,树立地方品牌,但能够在国内省内排得上名次,有一定知名度、影响力的品牌少之又少。“高原梨”是县委、政府近年来着力打造的重点品牌,树立强烈的品牌意识,实施品牌营销战略,是迎接入世挑战,参与市场竞争的需要,也是规范市场秩序,建立特色经济的需要,更是优质梨产业生存和发展的迫切需要,对于提高产品质量,增强产业发展后劲,做大做强优质梨产业和知名品牌,具有十分重要的意义。
三、实施品牌营销战略,倾力打造知名品牌
优质梨产业要持续发展,要成为振兴农村经济新的增长点,必须把产、供、销有机地结合起来,走规模化、集约化经营,产业化发展的路子