我喜欢很多种花，如凤仙花、蔷薇花、玫瑰花，以及闻名天下的“百花之王”牡丹花、“花中四君子”梅花、竹花、兰花、菊花等，其中我最喜欢的是中国传统十大名花之一、也是世界名花之一的山茶花。
山茶花有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳。它花色鲜艳，花姿丰盈，端庄高雅。花开于冬春之际，花单生成对生于叶腋或枝顶，花瓣近于圆形，变种重瓣花瓣可达50～60片，花色红、白、黄、紫、墨色均有，花朵直径5～6cm，花瓣先端有凹或缺口，基部连生成一体而呈筒状。郭沫若“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中”的诗让我们能充分领略它的美丽风采。
山茶花具有“无可替代”的观赏和经济价值。它是园林绿化的重要材料，常被广泛利用于公园、绿地、自然风景区和名胜古迹；它对一二氧化硫、硫化氢、氯气、氟化氢和铬酸烟雾有明显的对抗性，适用于有有害气体污染的工厂区绿化，可起保护环境、净化空气的作用；它可入药，替人治病；它还可提取颜料，作为食用染料。
山茶花有“不畏权势、刚正不阿”的美丽传说。传说明末时期，吴三桂传旨云南各地献奇花异草。普济寺有一株茶花，高二丈余，花呈九蕊十八瓣，浓香四溢，陆凉县令迫令寺旁居民挖茶树，无人动手。夜里，茶花仙子托梦告诉村民自有办法对付。村民于是将茶树送到吴三桂的阿香园，茶树叶子全部脱光。茶树硬是顶住了吴三桂的种种折磨，三年中就是不开出漂亮的花，惹得吴三桂怒火直冒，只得将它送回陆凉。这就是山茶花又称胜利花的来由。
山茶花更有着“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨。它能顶风冒雪，不怕恶劣的环境，有着不畏严寒、不怕困难的精神。如果我们在学习上发扬山茶花精神，一定能取得更大进步。
这就是山茶花，我最喜欢的花！
【每日写作指导：应用文作文的写作方法——学生必读】
1、题解
应用文就是日常生活、学习、工作中，直接地用于实际中，解决实际问题的一种常用文体，如公文、启事、书信、广告、收据等等，每个人都应该掌握它，因此应学会应用文的写作方法。
2、理由
为什么要学会写应用文呢？
我们通过一个故事就可以理解了，一个外号叫“文学家”的气象学校的毕业生，分配在一个水灾频繁的县里工作，县里让他到烈马河上游水文站里负责报告汛情的工作。烈马河的水位在汛期涨落厉害，县里便要根据上游水文站的报告来安排防汛事务。“文学家”到站不久，就给县里发回了第一份水情报告。县长一看，报告里尽是对水文站的描写，什么“青山壁立，直指蓝天”、“沟壑深邃，似乎无底”，头两页都是这类东西，县长笑笑，把报告压在公文夹里办别的事情去了，自言自语说：“这孩子真不懂事，我哪有时间欣赏他的景物描写呢？”县长边往办公室外走，又边想道：“文学家”写的是“汛情报告”呀，不会一点不说汛情吧？于是县长退回办公室从公文夹里抽出“文学家”的报告再读下去，读到快结尾的地方，才见写道：“昨日狂雨一阵，烈马水位上升。（）山间雾气腾腾，雨量400毫升。&rd
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