最难忘的一天
前年的一天是我难忘的日子。这天，我家来了个外国客人。捷克教授原来在加拿大—所大学教书，现在到中国来旅游。我的爸爸在外国读书时是他的学生，爸爸回到国后，一直和他保持联系，今年春节，捷克布鲁斯教授到中国旅游，爸爸邀请他到我家来作客。
吃午饭了，爸爸向客人敬了家乡的茵陈酒。捷克教授品尝着美酒，津津有味地吃着鲜美的菜肴。他特别喜欢吃妈妈做的松花蛋，还夹了一块放在小碟子里，说：“我的夫人也最喜欢吃松花蛋了，这一块是给她吃的。”捷克对奶奶自制的咸肉十分赞赏，问这是怎样制成的。奶奶说是放了花椒、八角、桂皮等香料和盐制成的。他好奇地闻了闻香料。桌子上放着糖醋爆鱼，拔丝桔子，五香花生米，八珍鸭……菜这么丰盛，他不由得竖起拇指称赞：“中国菜好，在世界上享有盛誉！这样可口的菜在加国是吃不到的。”他还高兴地介绍加国人吃菜的情况，那里每天吃菜是以一个品种为主。筵席上，捷克教授吃着花生米，向我提了一个问题：“花生是不是从印度引进的？”我回答他：“不是的。花生的老家在中国。根据我国广西己发现的10万年前的花生的化石，完全可以证实这一点！”他称赞我懂得的知识多。
饭后，捷克教授拿出巧克力，给我和妹妹一人一袋。我拿出珍藏的日记本请他签名留念，他欣然提笔在扉页上用中英文字端正地写上了自己的名字。
下午2时40分，教授要走了，他紧紧地拉着我和妹妹的手道别。爸爸说：“再见！欢迎您再来我家作客！”教授风趣地说：“我们会见面的！加国见！”妹妹也用平时跟爸爸学会的英语说：“good—bye!bye—bye!”爸爸最后代表全家祝愿他身体健康，新春愉快！他也用学会的中国话大声∶“谢谢！谢谢！祝你们全家幸福！”走出老远了，他还不时地回头向我们全家招手。
捷克教授他穿着中国式的蓝色棉大衣和蓝中山装，个子比我爸爸高出半头。高高的鼻梁