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小机灵遨游食品王国作文

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第二天,小机灵又来到了人群涌动的超市中。它爬进一包薯片中,天真地以为,这将是它最好的栖息地。谁知,它刚刚才艰难地爬进薯片中,就听见薯片说:“你还是别在这儿呆了!我这儿也不安全呐!”小机灵又发挥了自己打破沙锅问到底的刨根问底的精神,问:“是为什么呀?这儿一没‘瘦肉精’,二没‘农药’,三也没‘三聚氰胺’,这儿不挺安全的嘛!”薯片若有所思地说:“我的身体中呀!还有‘食品添加剂’。

合理使用食品添加剂,对丰富食品生产和促进人体健康都有好处。但也必须看到,食品添加剂毕竟不是食品的天然成分,如使用不当,或添加剂本身混入一些有害成分,就可能对人体健康带来一定危害,主要表现在以下几个方面:

1、致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应,形成有强致癌作用的亚硝基化合物。

2、急、慢性中毒问题。由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物,引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂,使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。你懂了吗?”“好的,我知道了!我会注意的”小机灵又一次失望地离开了。突然,它发现一个好去处——可乐。小机灵刚游进了可乐中,可乐中的二氧化碳就开口了:“你怎么还敢来呀!你不知道吗?可乐中好像有什么‘苯甲酸钠’呀!杭州健怡可口可乐公司“防腐剂事件”中所涉及的苯甲酸钠,是人们日常食品

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