饭店迎宾服务会议上的讲话
责任。
五要细化目标，落实责任。做好节会接待服务工作，关键是要落实责任。首先，要落实宾馆饭店的主体责任。各宾馆饭店的经理是这次全国“乡洽会”接待服务工作的第一责任人，要切实负起责任。市委、市政府把宾客介绍到你这里入住，本身就是对宾馆饭店工作的一种支持，也是将一份信任、一份责任交给了大家。宾馆饭店接待服务工作做不好，不仅是砸了自己的牌子，更是给平凉造成不可挽回的损失和不良影响。这里，我再次重申，哪一家宾馆饭店如果在这次接待服务工作中出了问题的，要采取媒体曝光、吊销营业执照、停业整顿等措施进行严肃处理，并取消宾馆饭店定点接待和星级评定资格。其次，要落实主管部门的管理责任。各主管部门要加强对其所属宾馆饭店的管理，对经营不善、不能承担或拒绝承担这次接待服务任务的，主管部门要解除承包合同，绝不能因此影响了全市整体工作。同时，所属宾馆饭店在接待服务工作上出了问题的，还要严肃追究主管部门主要领导和分管领导的责任。第三，要落实接待联络部的督查责任。接待联络部要继续严格落实任务包干督查责任制，按天调度，随时衔接、沟通、解决工作中存在的困难和问题，加大督促检查力度，并积极帮助各宾馆饭店协调接待服务中的遇到的困难和问题。接待联络部要将所有宾馆饭店的督查责任落实到具体人，实行责任倒查制度，如果哪个宾馆饭店接待服务出了问题，还要追究负责督查人员的责任。与此同时，还要督查对各宾馆饭店的乱摊派、乱收费、乱罚款，为宾馆饭店创造一个良好的工作环境。
同志们，市委、市政府对这次全国“乡洽会”的接待服务工作高度重视，各级、各部门、各宾馆饭店、各有关方面一定要进一步认清形势，加大工作力度，狠抓任务落实，以崭新的面貌、优质的服务、良好的形象，迎接全国“乡洽会”的胜利召开。
谢谢大家。
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