同志们
接着召开全市食品平安工作电视电话会议。刚才，为迅速贯彻落实国务院会议精神。收听收看了全国食品平安工作电视电话会议，会上，国务院领导就抓好食品平安监管，深入推进食品平安整顿做了安排安排，措施具体，任务明确，希望大家结合我市实际抓好落实。下面，就做好我市食品平安工作，讲三点意见。
一、充分认清食品平安形势。
食以安为先”市委、市政府历来十分重视食品平安工作，民以食为天。近年来，市依照党中央、国务院和省委、省政府的总体部署和要求，全市上下共同努力，全面开展食品平安大整顿工作，深入开展食品平安专项整治，不时加大监管力度，严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动，市食品平安工作呈现良好态势。但是近段时间以来，国内食品平安事件的频频发生，再次给我敲响了警钟。从春节前三鹿婴幼儿奶粉的死灰复燃，海南毒豇豆、地沟油、毒韭菜等问题的呈现，都给人民群众的健康带来了极大危害，也严重影响了经济社会的发展。肯定成果的同时，也要清醒地认识到市食品平安工作仍存在一些问题和薄弱环节，局部地区特别是农村、城乡结合部，假冒伪劣、有毒有害食品蔓延的势头还没有得到根本遏制，前段时间我市对一次性消毒餐具生产企业进行了专项检查，流露出一些问题，都反映出我市食品平安形势仍非常严峻。因此，全市各级各部门要以对党、对人民群众高度负责的态度，充分认识食品平安工作面临的形势，把思想统一到国务院、省政府的决策布置上来，各司其职、各负其责，积极主动地做好食品平安监管的各项工作，切实增强做好食品平安工作的使命感、责任感和紧迫感。
二、努力做好食品平安工作。
根据《省食品平安整顿工作方案》政办〔2009〕95号）要求，市制定了市食品平安整顿工作实施方案》政办〔2009〕68号）明确计划用两年左右时间继续深入开展八项食品平安整顿工作。全市各县区和各有关部门也结合实际，制定了外地区、本部门的食品平安整顿工作方案和措施。一年多来，各级各有关部门加强对食品生产、加工和流通环节的整治，强化对消费环节的食品平安监管，开展节日食品专项整治，依法及时查处大案要案，市的食品平安整顿工作取得了一定效果，共检查食品生产经营单位9661户，食品添加剂经营户492户；全市食品案件立案509件，罚款124.45万元；注销生产许可证84张,2009年。吊销卫生许可证7家，责令整改1563家，查处各类不合格食品26.5吨，查处假冒食品货值152.25万元。今年要在去年整顿工作取得效果的基础上，进一步明确目标，突出重点。
一是加强《食品平安法》学习和宣传。要组织食品平安监管相关部门的执法人员认真学习《食品平安法》结合各自职责分工。做到依法行政，规范执法，进一步提高食品平安监管能力。要通过广播、电视、报刊等新闻媒体和开展宣传月、制作展板、分发宣传册等形式，大力宣传政府及有关部门加强食品监管、打击假冒伪劣食品违法犯罪行为所取得的效果，宣传国家有关法律法规和食品平安知识，提高人民群众自我防护和依法维权的意识，有选择地曝光食品平安典型案例，震慑违法犯罪分子。通过生动多样的宣传教育形式，进一步营造人人重视、人人关心食品平安的良好氛围。
二是建立健全案件查处机制。各食品平安监管部门要依法查处涉嫌生产、销售有毒有害及假冒伪劣食品等案件。查处一起，特别是要集中力量抓好大案要案的查处工作。要进一步完善案件移送机制，依照行政执法单位移送涉嫌犯罪案件的有关规定，建立和完善行政执法