解放双手学做事情
在我眼里的父亲本领可真大，家务事做的有板有眼，厨艺也堪称一绝，遇到一般水电故障和小家电损坏，只要爸爸摆弄一下，准能手到病除。每当看到爸爸完成一件事，脸上布满得意的笑容，一副成就感十足的神态，我打内心为他高兴，羡慕他。
我知道爸爸青少年时代兄弟姐妹多，爷爷、奶奶都忙于工作顾不得太多，处境所迫从小锻炼，逐步学成一手好本领。 我多么想学会爸爸的本领啊。可是，每当我提出想学的愿望，爸爸都说：“你还小，读书要紧，以后再说吧。”爸爸的话封闭了我学做事情的途径。 “天有不测风云，人有旦夕祸福”。妈妈得了重病，需住院开刀治疗，爸爸要在病床边陪伴七个昼夜，我一人孤独在家。临走前，爸爸为难地摸着我的头无奈地说：“孩子，家就交给你了，我会用电话和你联络的。”为了让爸爸放心地陪伴妈妈，我故作镇定地对他说：“爸爸，你放心地去吧，我会自己照顾自己的。”然而，心里却七上八下不知所措。
其他的事我还能将就，烧饭、做菜可是道难过的坎，尽管平时爸爸做饭菜我在一旁看到过，但实际要做就是另回事了，真本领要用实践来检验的。
切菜时不慎被刀划破了手，鲜血直流，我忍痛包扎了一下继续切。烧热了油锅往里放菜时，油花乱溅碰到手上立时起了一个大水泡，那个疼啊，真叫往心里钻。我含着泪，咬着牙坚持着，苦水只能往肚里咽。
当嚼吞着自己做的夹生饭和索而无味的菜时，心里真不是滋味，思前想后我能怨谁呢？怨自己生活太优越以前不主动学做事情？怨爸爸封闭了我学做事情的机会……
为了不让爸爸分心，在电话里我没提吃苦的事，总说我过得很好，而爸爸却不放心地一遍遍教我做这做那，应该注意些什么。一个星期过去了，爸爸终于要回家了，我心里格外高兴。晚上，我烧好了饭，两个炒菜和一个汤，等爸爸回来吃。
爸爸进门看到桌上的饭
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