烧烤记
quo;一会儿,用风吹!”“用锡纸包住!”……大家纷纷说出了自己的观点,每一条好像都是“良方”,这可让王柯文左右为难起来。“你们在烧的时候一定都是没有刷油!”顾鑫怡姐姐分析道,“这可是烧烤的一大关键因素!竹签也可能会有一定的因素。”这番话打开了我们的思绪,也为我们的烧烤带来了一次改革。这不,大家又行动了起来。
我和王柯文合作,先将贡丸和羊肉串仔细地涂上一层油和调料,轻轻地放在铁架上,看着食物的颜色一点点改变,有些欣喜,又有些担心。每隔1分多钟,我都会让食物翻个身。王柯文则一手拿油刷,一手拿孜然粉增味。大概有了前车之鉴,她在刷油时特别注意呢!
不一会儿,香味扑鼻的羊肉串烤好了,浓郁的孜然味马上吸引了一大群人。“好了没?好了没?快点给我一串吧!”有的人弯下腰,焦急地催道;“记得给我一串!帮我调好味噢!”有的一手还在忙碌地翻烤,一手举了起来,向我们挥手致意;有的则直接伸出了手,正想去拿时,却被王柯文抢先一步,拿走放进了小碗。气得那位没抢到的同学说“我不吃了!”可喷香的羊肉串又将他吸引了过来,时不时还发问:“好了没?好了没?”
我们这组幸好吸取了前头的“惨痛教训”,不但烤出了令人满意的大虾、培根等战利品,还体会了“前事不忘,后事之师”这个道理。知道,明白不容易牢记,只有在真实的运用中才会铭记于心。我们吸取了多油的教训;我们吸取了竹签的教训;我们烧烤的经历令人愉快,烧烤的体会更令人快乐、欣喜!
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