今天我是个小主人
今天我是个小主人
沙洋县实验小学 六（三）班 周牟芸
平时每天一到中午，奶奶就会把可口的饭盛到我的面前，每天都过惯了这种生活，突然让我去做饭，我是既不认识调料，又不会切菜。可老妈下了最后通告，今天小姨要来，点名要吃我做的饭菜，所以今天就只能由我担起这个重任了。
这做饭第一关，就是要认识调料，记住放调的顺序，为此，我特别向“大厨奶奶”拜师学艺，到最后，我只依稀记得几个菜的做法。但不管了，为了能让小姨对我印象好点，我一定要把菜做好。
不知不觉中已经到了十点半了，我赶紧放下手头的书，飞奔到厨房。这时，家里只有我一个人了。我沉下心来，先用杯子舀了几勺米放到电饭煲里，然后用水清了几道，把它放到炉子上，就不管了，这时，我按照奶奶教的开始切菜了，“看花容易绣花啊。”切菜可不是件容易的事，不是切长了就是切短了，不是宽了就是窄了，那刀就是不听使唤。菜切好后，就开始了我厨艺旅行。我先把鸡蛋一个一个打进锅里，打鸡蛋也不顺利，有时打不破，有时蛋壳也落到锅里，打一个，煎一个，煎了五六个，我感觉用了半天时间，我又把事先准备的剁椒放进去，之后，放一盘水，煮一下，一盘剁椒煎鸡蛋才出锅了。
接下来，我按奶奶的指示来炒土豆丝。我先把蒜子放进锅里，再把一大盘土豆丝倒进去，炒了一会儿后，我开始努力回想放调料的顺序。嗯，反正盐是要的，于是我舀了一小勺盐放进锅里，接着我又想，是不是该放点味精呢？不管了，放就放吧。想着我小心翼翼地吧味精舀了一点，放进锅里，再放辣椒，然后炒了一下就出锅了。
之后，我炒了什么菜，也不记得了，但差不多都是按炒土豆丝的方法去炒的。
有了这次的体验，我也体会到奶奶平时的辛苦，体会到做饭的不容易。
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