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糖拌西红柿

大悟[注: 恍然:猛然清醒的样子;悟:心里明白。形容一下子明白过来。],对呀,这样我就不用担心日记写不好了。“老妈,你真聪明,我太佩服你了。”话音刚落,我就给了老妈一个真诚的拥抱。  
  “可是,写什么好呢?”这又是一个大问题。“嗯?让我想一想。”片刻之后,妈妈突然说,“对,有了,糖拌西红柿。”妈妈又想出了金点子。“那怎么个拌法呢?”似乎是我在出题考妈妈的厨艺了。“这样吧,你先把西红柿的皮去掉。”妈妈不慌不忙的说。“ok,孩儿谨听老妈教诲!这去皮有什么难的啊,还不是小菜一碟!看我的吧!哈哈!”我不禁得意洋洋[注: 洋洋:得意的样子。形容称心如意、沾沾自喜的样子。]起来。可妈妈却在旁边说:“你就别自大了,要知道给西红柿去皮也是大有学问的啊!”“不可能吧。您瞧好了,我这就给你去了这西红柿的‘外套’。”于是我便开始给西红柿脱“外套”了。可是,我怎么也去不了它的“外套”。我用手剥,用刀削就是去不掉,真拿它没办法。真像妈妈说的那样,去个皮都有大学问!我对老妈已经佩服得五体投地啦!我便像吃了败仗似的对老妈说:“老妈有什么窍门吗?”“现在知道了吧!别以为事情小就可以小瞧它了,每样事物情都是有大学问的。记住了,以后不能对不懂的东西轻易下定论,好吗?”“哦。”我似懂非懂[注: 好象懂,又好象不懂。],似小鸡啄米的点点头。“我知道了!”“你先把西红柿放在热水里浸泡5至8分钟

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